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Feria Alimentaria Impulsará Beneficios del TLC entre los Estados Unidos y Guatemala

Guatemala, 24 de Julio de 2008

El pabellón de los Estados Unidos contará con una amplia y significativa representación de entidades gubernamentales, asociaciones gremiales y empresas exportadoras de los Estados Unidos.

La Feria Alimentaria, la más grande exhibición de la industria de la alimentación en Guatemala, reunirá en septiembre próximo durante tres días a aproximadamente 5,000 compradores, vendedores y consumidores en la ciudad de Guatemala. Para el 2008, Estados Unidos ha sido designado como el país invitado, por lo que el gobierno y la iniciativa privada de esa nación se proponen promover el comercio y atraer la inversión por medio de un pabellón exclusivo en el que los exportadores estadounidenses y los importadores guatemaltecos tendrán la oportunidad de darse a conocer ampliamente y de generar negocios para sus empresas. La organización de este pabellón está a cargo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), del Departamento de Comercio de los Estados Unidos (FCS) y de la Cámara de Comercio Americana (AmCham) de Guatemala.

Se espera que la XII Feria Alimentaria, programada del 8 al 10 de septiembre, contribuya a intercambiar experiencias comerciales, promover negocios y colocar productos de exportación e importación en los diferentes mercados de los Estados Unidos y Guatemala. También se espera estimular al público guatemalteco para que se familiarice con la variedad de la oferta de los productos, equipos y servicios de la actividad alimenticia.

Simultáneamente a la Feria Alimentaria y en el mismo lugar, se desarrollarán dos eventos paralelos que también cuentan con el apoyo de los Estados Unidos. El VI Congreso Centroamericano de Restaurantes está dirigido a gerentes de alimentos, propietarios e inversionistas, ofrecerá conferencias relacionadas con la industria de alimentos y con los sectores hotelero y de restaurantes, y contará con la participación del conferencista Brian Beazer, quien viaja invitado por la Embajada de los Estados Unidos. El XIII Festival Gastronómico Internacional de Guatemala es un evento sin fines de lucro, en el cual los chefs locales demostrarán sus habilidades gastronómicas. Desde los Estados Unidos viajarán el Chef Pepin y el Chef McCarthy. Los fondos recaudados durante el festival serán usados para fines benéficos por el Club Rotario de Guatemala.